อาหารผัด / น้ำแกง-หม้อไฟ

รายการที่แนะนำในหมวดของ 

อาหารผัด และ น้ำแกง-หม้อไฟ

อาหารผัด เป็นหมวดที่รวมอาหารจานพิเศษ ของภัตตาคารลิ้มกวงเม้ง ที่สามารถท่านกันได้ทุกคนในครอบครัว ไม่ว่าจะเป็น ออส่วนกระทะร้อน, ลิ้นเป็ดไร้กระดูก, ปลาหมึกแดดเดียวผัดเซอลารี (ไซคึ้น), เนื้อเก้งผัดขึ้นไช่ และผัดห้าสหาย หรือที่เรียกว่า ผัดโหวงก้วย

ส่วนน้ำแกง หม้อไฟ หลากหลายตั้งแต่ เต้าหูทรงเครื่อง ต้มยำกุ้ง แต่ที่โดดเด่นของร้านลิ้มกวงเม้ง ต้องยกให้ หัวปลาเผือกหม้อไฟ ที่มีน้ำแกงหวานนุ่มด้วยเผือก หวานมันดัวยหัวปลาสดๆ อร่อยห้ามพลาด

.

ปลาหมึกแดดเดียวผัดเซอราลี อร่อยกับความหอมของปลาหมึกแดดเดียว และความกรอบของเซอราลี

ปลาหมึกแดดเดียวผัดเซอราลี (ไซคึ้น)

หนึ่งในเมนูแนะนำ ความอร่อยที่ "คุณหมึกแดด" ชื่นชอบเป็นพิเศษ กับความอร่อยของ ปลาหมึกแดดเดียวที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เหนียวนุ่มกำลังดี ผัดคู่กับ เซอราลี Celery หรือที่ภาษาจีนแต้จิ๋วเรียกว่า ไซคึ้น หั่นเป็นท่อนๆ มีความกรอบกรุ๊บ เป็นจานแนะนำที่คุณต้องลอง

อร่อยกับ ลิ้นเป็ดไร้กระดูก ใน ลิ้นเป็ดยอดผัก

ลิ้นเป็ดยอดผัก (ลิ้นเป็ดไร้กระดูก)

ลิ้นเป็ดยอดผัก หรือ ลิ้นเป็ดพะโล้ เป็นจานเด่นสำหรับคนที่ชอบทานลิ้นเป็ดไร้กระดูก เพราะเราเละกระดูกออกให้หมดที่ละลิ้นๆ ก่อนที่จะตุ๋นจนเข้าเนื้อ(ลิ้น) ให้อร่อย พร้อมกับคะน้าที่กรอบกรุ๊บ และเห็ดหอมชั้นดี เป็นความอร่อย ห่อเจี๊ยะ! ลงตัวที่ห้ามพลาดมาลิ้มรสกัน