ปูผัดพริกไทยดำ เนื้อแน่ๆ

รายการที่แนะนำในหมวดของ

ปูเนื้อ และ กุ้ง

อาหารจีนแต้จิ๋วมีความโดดเด่นในเรื่อง อาหารทะเล โดยมีพระเอก-นางเอก คือ ปูเนื้อ และกุ้ง

โดยลิ้มกวงเม้งคัดเลือกปูเนื้อที่ตัวโต เนื้อแน่น ปรุงด้วยพ่อครัวที่มากประสบการณ์ ทำให้ดึงรสชาติความหวานอร่อยออกมา มีตั้งแต่ ปูเนื้อผัดพริกไทยดำ, ปูเนื้อนึ่งซี่อิ้ว, ปูเนื้อผัดผงกระหรี่, ปูเนื้อผัดเต้าซี่, ปูเนื้ออบวุ้นเส้น รวมถึงการปรุงแบบอาหารจีนแต้จิ๋วแท้ๆ อย่าง ปูเนื้อนึ่งชวงเจี๊ยะ เป็นปูเนื้อนึ่งสไตล์แต้จิ๋ว หรือแม้แต่ ปูเนื้อ/ปูกระเทย นึ่งร้อน จานปูที่ดูง่าย แต่ได้รสชาติความหวานของเนื้อปูสดอย่างเต็มที

ส่วนกุ้ง เราเน้นใช้กุ้งแชบ๊วยที่สดๆ มาปรุงกันให้เป็น กุ้งนึ่งซี่อิ้ว, กุ้งอบวุ้นเส้น, สลัดกุ้งทอด,
กุ้งทอดพริกเกลือ, กุ้งแปะซะ
ส่วนท่านที่อยากทาน กุ้งลายเสือ, กุ้งแม่น้ำ, กุ้งก้ามกร้าม และกุ้งอื่นๆ กรุณาแจ้งล่วงหน้าน่ะค่ะ

ปูพริกไทยดำ อาหารจีน สั่งผ่านแอป สามย่าน

ปูเนื้อผัดพริกไทยดำ เผ็ดนิด อร่อยมากๆ

ปูเนื้อผัดพริกไทยดำ

ปูเนื้อตัวแน่น ตัวโต ก้ามสุดๆ ปรุงด้วยครบเครื่องพริกไทยดำ หอมกรุ่นน่ากิน ถ้ามา 3-4 คนก็อร่อยแบบปูเนื้อตัวเดียวพอ แต่ถ้ามากันเต็มโต๊ะจีนก็อร่อยกับเป็นปูเนื้อ 2 ตัวเลยค่ะ

ปูนึ่งซี่อิ้ว สดๆ ปูตัวใหญ่ - ลิ้มกวงเม้ง 清蒸螃蟹

ปูเนื้อนึ่งซี่อิ้ว ด้วยซี่อิ้วอย่างดี หอมมัน อร่อย

ปูเนื้อนึ่งซี่อิ้ว

ปูเนื้อจากทะเล คัดสรรอย่างดี นึ่งด้วยซีอิ้วอย่างดี เข้ากันกับเนื้อปูที่หวานหอม อีกหนึ่งเมนูที่พลาดไม่ได้ เมื่อมาทานอาหารทะเล โต๊ะจีนที่ภัตตาคาร ลิ้มกวงเม้ง

กุ้งนึ่งซื้อิ้ว อาหารจีนโบราณ ลิ้มกวงเม้ง สามย่าน - Chinese food bangkok

กุ้งแชบ๊วยนึ่งซี่อิ้ว (กุ้งนึ่งกระเทียมซอย) หอมมัน

กุ้งนึ่งซี่อิ้ว (กุ้งนึ่งกระเทียม)

กุ้งสดๆ แก้ผ่าหลัง จัดเรียงอย่างสวยงามบนจาน นึ่งด้วยซีอิ้วอย่างดี พร้อมกระเทียมซอยหยายๆ ให้กลบ/ส่งกลิ่นให้หอม เป็นสูตรเด็ดอาหารโต๊ะจีนของภัตตาคารลิ้มกวงเม้ง

สลัดกุ้งทอด (สลัดผลไม้กุ้งชุบแป้งทอด) น้ำสลัดสูตรโบราณ ของกวงเม้ง

สลัดกุ้งทอด

กุ้งทอดตัวโต คลุกเคล้าเกล็ดขนมปัง ทอดจนกุ้งกรอบนอก-นุ่มใน ทานกุ้งกับผักสลัดผักสะอาดและผลไม้ พร้อม topping น้ำสลัดสูตรพิเศษของทางร้านกวงเม้งทำเอง

กุ้งอบวุ้นเส้น, วุ้นเส้นนุ่มเหนียว ไม่เละ

กุ้งอบวุ้นเส้น

กุ้งแชบ๊วยตัวโต อบด้วยเครื่องยาจีนที่หอมมันส์ พร้อมวุ้นเส้นที่เลือกมาอย่างอย่างดี นุ่มเหนียวไม่เละ ซึมซับความหอมหวานจากหัวกุ้งออกมาจนอร่อย

กุ้งผัดปักชัง (ต้นหอมยักษ์ญี่ปุ่น) สูตรโบราณ อร่อยแบบมากสารอาหาร

กุ้งผัดปักชัง (ต้นหอมยักษ์ญีปุ่น)

อาหารจีนแต้จิ๋วในตำนาน ทุกวันหากินได้ยากยิ่งกับ กุ้งผัดปังชัง ที่เรียกว่า ต้นหอมญี่ปุ่น หรือ ต้นหอมยักษ์ ที่มีคุณค่าทางสารอาหารมากด้วยวิตามิน A C และ K, ลดคอเลสเตอรอลและความดันโลหิต