ออเดิร์ฟจานร้อน
เมนูเรียกน้ำย่อย ออเดิร์ฟจานร้อน ของทางร้านลิ้มกวงเม้งเราให้เต็มๆ ไม่ขี้เหนียวเครื่อง โดยออเดิร์ฟของเรา มี 2ขนาด / ออเดิร์ฟขนาดกลางมี 3 อย่าง ส่วนออเดิฟจานใหญ่มี 4 รายการอาหารค่ะ ประกอบด้วย
ขนมจีบทรงเครื่อง : ขนมจีบลูกใหญ่ๆ เป็นขนมจีบสูตรเด็ดของทางร้านกวงเม้งเลยค่ะ
หูฉลามผัดแห้ง : หูฉลามแท้ๆ ผัดกับไข่และถั่วงอก ดูธรรมดาแต่อร่อยเลิศ ส่วนใครจะเลือกเป็นกระเพาะปลาผัดแห้งก็มีน่ะค่ะ
ยำแมงกะพรุนน้ำมันงา : แมงกะพรุนกรุบกรอบ คลุกเคล้ากับน้ำมันงาจนหอมโดนใจ
ปลาเข็มเงินทอด : ปลาเข็มเงินทอดกรุบกรอบ ทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยกอหวาน
ออเดิร์ฟจานร้อน ของเรา สามารถปรับเปลียนรายการตามความต้องการของลูกค้าได้น่ะค่ะ ไม่ว่าจะเปลี่ยนเป็น แฮ่กึ้น, ตื้อคาตั้ง (ขาหมูเย็น), เห็ดหอมผัดน้ำมันหอย, แมงกระพรุนยำไทย (ยำแมงกระพรุนแบบเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ), หน่อไม้ฝรั่งผัดแฮม, แปะก้วยคั่ว, เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือ ไข่เยี่ยวม้าขิงดอง เป็นต้น
บ้างคนอาจคุ้นเคยกับ ออเดิร์ฟเย็น ที่มีส่วนประกอบเป็นพวก ถั่วลิสง ไส้กรอกทอด ขาหมูยัดไส้ แฮมเย็น โดยมักจะเตรียมไว้ก่อนและก็เย็นสมชื่อ ส่วน ออเดิฟจานร้อนของลิ้มกวงเม้ง ปรุงสดใหม่ ร้อนๆ จัดอาหารก็เลิศกว่าออเดิฟเย็นเยอะ.. เรียกได้ว่า ออเดิร์ฟจานร้อนจัดหนักไฟกระพริบกันเลยค่ะ
ขนมจีบทรงเครื่อง
ขนมจีบทรงเครื่อง สูตรของกวงเม้ง
ขนมจีบลูกใหญ่ๆ ระดับภัตตาคาร ลูกใหญ่ กัดเต็มๆ คำ พร้อมโรยกระเทียมเจียวหอมๆ
ปลาเข็มเงิน ทอดกรอบ
ปลาเข็มเงินทอดกรอบ กรอบนอกนุ่มใน เนื้อแน่น
ปลาเข็มตัวโตๆ เนื้อแน่นๆ ทอดจนกรอบนอก กัดกรุ๊บๆ เข้าเนื้อด้านในแน่นสะใจ เป็นอาหารจีน จานรองท้องที่ต้องลอง
ซุปหูฉลาม เม้งซิก (แผ่นใหญ่พิเศษ)
ซุปหูฉลามเม้งซิก หูฉลามขนาดใหญ่พิเศษ
เม้งซิก หูฉลามขนาดใหญ่พิเศษ พร้อมให้ท่านได้ลิ้มรสลองความอร่อยของหูฉลามแท้ เส้นสีเหลืองทองในน้ำซุปกังป๋วยยักษ์จากญี่ปุ่น ที่ทำให้น้ำซุปหอมกลมกล่อม .... บอกก่อนน่ะค่ะว่า "หูฉลามเม้งซิก ต้องจองล่วงหน้า ถึงจะได้กิน"
