รายการที่ร้านอาหารจีนลิ้มกวงเม้ง แนะนำในหมวดของ

ปลา ขึ้นเหลา

อาหารประเภท ปลา ที่ได้รับการคัดสรรให้มาขึ้นเหลา - ภัตตาคาร อย่าง ร้านอาหารจีน ลิ้มกวงเม้ง จะต้องมีเนื้อที่แน่น หวานอร่อย และเราเลือกอย่างสดๆ มาเสริฟบนโต๊ะจีนของเรา อย่างเช่น 
ปลาไหลจีนนึ่งเต้าซี่ ขนาดใหญ่ เนื้อแน่นๆ  ปลากระบอก หรือ โอวฮื้อแช่เย็น, ปลาหิมะ เนื้อขาวแน่น, ปลาจาระเม็ด น้ำแดงรสชาติเข้มข้น, ปลาเต้าโต้ย นึ่งซี่อิ้วหอมฉุย, ปลาฉิกคัก นึ่งบ๊วย รวมถึง ปลาบู่ ตัวเป็นนึ่งซี่อิ้ว และ หัวปลานึ่ง สูตรพิเศษของลิ้มกวงเม้ง พร้อมให้ท่านมาลิ้มลองได้เลย

ปลากระบอกแช่เย็น (โอวฮื้อตงเลี้ยง)

ปลากระบอกแช่เย็น (โอวฮื้อ) อร่อยกับเนื้อแน่นนุ่ม หวานมันนิดๆ ของปลากระบอก หรือที่ภาษาจีนแต้จิ๋วเรียกว่า โอวฮื้อ ตัวโตนำมาปรุงรสนึ่งให้สุก ก่อนที่จะแช่เย็นและจิ้มกับเต้าเจี้ยวเผ็ดสูตรพิเศษของทางกวงเม้ง เป็นสูตรอาหารจีนแต้จิ๋วโบราณ ที่ถ่ายทอดกันมาจนถึงปัจจุบัน .. แนะนำสำหรับคนรุ่นใหม่ที่มองหาความอร่อยแปลกใหม่

ปลาหิมะนึ่งซี่อิ้ว

ปลาหิมะนึ่งซี่อิ้ว ขาวสวย แน่นหอมมัน ถึงใจ

ปลาหิมะเป็นปลาน้ำลึก มีเนื้อปลานิ่มสีขาว อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า ที่มีประโยชน์แก่ร่างกาย นึ่งด้วยซีอิ้วอย่างดีได้ความหอมอร่อย

ปลาเต้าโต้ยชกโล้ว หม้อไฟ (น้ำแกงพริกไทยดำ / น้ำแกงบ๊วย)

ปลาเต้าเต้ยชกโล้ว หม้อไฟน้ำแกงพริกบ๊วย หรือ พริกไทยดำ

ปลาเต้าโตยชกโล้ว ในหม้อไฟ พร้อมผักตามฤดูกาล ซดน้ำแกงที่ปรุงได้ชื่นใจ พร้อมเนื้อสดๆ แน่นๆ ของปลาเต้าโต้ย ต้องมาลองที่ลิ้มกวงเม้ง

ปลาจาระเม็ดน้ำแดง หม้อดิน

ปลาจาระเม็ดน้ำแดงหม้อดิน (ใส่ก๋วยเตี๋ยว) เข้มข้น

นอกจาก ปลาจาระเม็ดนึ่งซี้อิ้ว และจารเม็ดนึ่งบ๊วย ยังนำปลาจาระเม็ดมาทำเป็น จาระเม็ดน้ำแดงหม้อดิน อร่อยเข้มข้น โดยสามารถแจ้งให้ใส่ก๋วยเตี๋ยวลงได้ด้วยน่ะค่ะ

ปลาจาระเม็ดนึ่งซีอิ๊ว ปลาสดๆ นึ่งหอมๆ 

หัวปลานึ่งไช้โป้ว-หมูสับ

หัวปลานึ่งไช้โป้ว-หมูสับ  แปลกใหม่ ต้องลอง

หัวปลานึ่งไช้โป้ว-หมูสับ หัวปลาซงฮื่อสดๆ นำมานึ่งด้วยสูตรโบราณ ที่ทางภัตตาคารกวงเม้งถ่ายทอดกันมา ประกอบด้วยไช่โป้วและหมูสับ หอมอร่อย ลองแล้วจะติดใจ.. จนเราตั้งชื่อให้เป็น หัวปลานึ่งกวงเม้ง