จัดชุดอาหารไหว้ตรุษจีน กันทำไม?

จัดชุดอาหาร ไหว้ตรุษจีน ระดับภัตตาคาร

ที่มาของการไหว้ตรุษจีน

เรามารุ้จัก ที่มาของการจัดอาหารไหว้ตรุษจีน ผ่านผู้รู้อย่างคุณสมชัย กวงพาณิชย์ คนสำเพ็งที่เรียนรู้ที่มาของการไหว้ตรุษจีนอย่างจริงจัง

เคยสงสัยกันไหมว่า ไหว้ตรุษจีนกันทำไม?

จากสังคมการเกษตรของจีนที่สืบต่อเสนอกันมายาวนาน บ้างปีเพะาปลูกได้ผลดี แต่บ้างปีกลับได้ไม่ตามเป้าหมาย ดังนั้นการไหว้บรรพบุตรในช่วงตรุษจีน

ที่เฉลิมฉลองการมาของฤดูใบไม้ผลิ ที่นอกจากคนในครอบครัวจะกลับมาพร้อมหน้าพร้อมตากันแล้ว ยังเป็นการตรวจสอบผลงานระหว่างปีที่ผ่านมาว่า การเพาะปลูกนั้นได้ผลดีแค่ไหน? บ้านไหนยิ่งจัดโต๊ะไหว้ตรุษจีนได้ใหญ่โต มีอาหารครบครัน ทั้ง หมูต้ม เป็ดพะโล้ ไก่ต้ม ปลาทะเล แปลว่า บ้านนั้นประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกได้อย่างได้อย่างดี

ในทุกวันนี้ส่วนบ้านที่ไหว้ตรุษจีน ด้วยอาหารระดับภัตตาคาร ยิ่งมีอาหารจีนระดับ #หมูหัน #เปาฮื้อเจี้ยน #หูฉลามน้ำใส #ขาห่านอบหม้อดิน #ปลิงทะเลตุ๋น แสดงถึงความประสบความสำเร็จในทางธุรกิจ การค้าเป็นไปได้อย่างยอดเยี่ยม!!

สนใจจัดชุดอาหารไหว้ตรุษจีนปีนี้ ภัตตาคารลิ้มกวงเม้ง #สามย่าน ยินดีให้บริการ โดยสามารถมารับอาหารได้แต่เช้า 7.00 ในวันไหว้ โทรสั่งจองได้ที่ 02-215-4171, 02-215-4260 (10.00-21.30 ทุกวัน)

ดูวีดีโอที่มา ของการไหว้ของจีน และวัฒนธรรมต่างๆ ของชาวแต้จิ๋วได้ที่ Youtube นี้

ที่มา: รายการเจาะใจ (youtube)

Posted in ทีเด็จอาหารจีนแต้จิ๋ว.